fountain in languages
أختر لغة شبكة النافورة للفنون من هنا
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
الساعة الآن
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
شبكة النافورة
Like/Tweet/+1
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
المواضيع الأخيرة
» تحميل فيلم Convergence 2015 HDRip مترجم
الخميس 18 أغسطس 2016 - 3:31 من طرف الزهراء الليبية

» رواية الأسود يليق بكِ لـ أحلام مستغانمي
الخميس 18 أغسطس 2016 - 3:10 من طرف الزهراء الليبية

» تحميل كتاب : 1000 سؤال و 3000 اجابة
الخميس 18 أغسطس 2016 - 2:19 من طرف الزهراء الليبية

» الصيد على لعبانــــي
الخميس 28 نوفمبر 2013 - 22:14 من طرف الدعم الفني

» جمعية الفنانين المتحدين
الأربعاء 29 مايو 2013 - 16:12 من طرف هيثم

» بيناتكم يا ساكنين الحارة .
الأربعاء 20 فبراير 2013 - 15:59 من طرف الزهراء الليبية

» اشرس هزائم نابليون (( معركة واترلو))
الأربعاء 20 فبراير 2013 - 15:29 من طرف الزهراء الليبية

» دراسات تراثـيـة
الأربعاء 31 أكتوبر 2012 - 0:27 من طرف منيرتاج الدين

مكتبة الصور


بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم

برامج تهمك
 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
أشترك مجاناً لتصلك كل المواضيع .

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner

تدفق ال RSS


Yahoo! 
MSN 
AOL 
Netvibes 
Bloglines 


ـــــــــــــ

.: عدد زوار المنتدى :.

New Page1

القدس

الأيام

الاقتصاديه

اليوم

 الشرق الاوسط

cnn

bbc

اخبار الخليج

العربيه

البيان

الجزيرة

المدينة

الرياض

الوطن

عكاظ

الوطن

الرايه

سيدتي

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ جميع الحقوق محفوظة لـ{شبكة النافورة للفنون}
®{ حقوق الطبع والنشر©2016 -
20015


كوسا محشية

اذهب الى الأسفل

default كوسا محشية

مُساهمة من طرف منار في السبت 1 مايو 2010 - 10:57

كوسا محشية

المكونات:
كوسا
لحم مفروم
أرز
بصل
كزبرة
فلفل أخضر
طماطم
ملح
فلفل أسود
ليمون
قرفة
بهار مشكل


طريقة التحضير: قومي بنزع وسط حبات الكوس، في الخلاط أفرمي البصل والكزبرة الخضراء والفلفل الأخضر والطماطم ثم أغسلي الأرز واخلطيه مع اللحم المفروم ثم اسكبي فوقه خليط البصل ورشي عليه البهار المخلوط وقليلا من الملح والفلفل الأسود والقرفة. أخلطي المزيج جيدا حتى يتجانس ثم قومي بحشو حبات الكوسا.

أفرمي حبات الطماطم ثم ضعيها في إناء واسكبي فوقها الزيت واتركيها لتتقل على نار هادئة ثم أضيفي لها ملعقة معجون طماطم وحركيها، أضيفي قليلا من الملح والفلفل الأحمر وكوبا من الماء واتركيها لمدة عشر دقائق حتى تصبح الصلصة خاثرة.

في طنجرة رتبي حبات الكوسا ثم اسكبي فوقها الماء إلى أن يتغطى سطحها واتركيها لمدة نصف ساعة مع إضافة الملح، عندما تنضج صفيها من الماء جيدا ورتبيها في صينية ثم اسكبي فوقها الصلصة المعدة وادخليها إلى الفرن لمدة عشر دقائق. رتبي حبات الكوسا المحشية في صحن التقديم وقدميها مع الصلصة الحارة.


مع تحياتى ...

avatar
منار
مشرفة نواعم النافورة
مشرفة نواعم النافورة

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 100
نقاط : 132
تاريخ التسجيل : 11/12/2009
الموقع : لـــــيــــبــــــيـــــا
عارضة النشاط :
50 / 10050 / 100


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

default رد: كوسا محشية

مُساهمة من طرف عبدالعظيم في السبت 1 مايو 2010 - 14:07

بالهناء والشفاء

عبدالعظيم
---------
---------

عدد المساهمات : 29
نقاط : 45
تاريخ التسجيل : 26/04/2010
عارضة النشاط :
0 / 1000 / 100


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

default رد: كوسا محشية

مُساهمة من طرف Huda في الإثنين 3 مايو 2010 - 16:54

شكراُ جزيلاً .. صديقتى الغالية منار ...على كل ماتقدميه لنا من أكلات شهية ورائعة ...
ربى ... يعطيك الصحة والعافية .


avatar
Huda
مشرفة الصحة
مشرفة الصحة

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 73
نقاط : 103
تاريخ التسجيل : 17/12/2009
الموقع : طرابلــــــــــس
عارضة النشاط :
40 / 10040 / 100


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى